Rosso rubino luminoso il colore. Delicato al naso, fine, floreale e fruttato, con ricordi di lampone e ciliegia seguiti da leggeri sentori speziati. Fresco e vivace in bocca, ma sempre equilibrato e perfettamente godibile; gradevolmente sapido e ottimo in persistenza.
Si abbina a secondi di carne o a formaggi. Perfetto con il Brie.
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