Il Pigro Romagnoli Brut

Il Pigro Romagnoli Brut

ha colore giallo paglierino con volute di perle sottili e persistenti. Profumo con tipico sentore di crosta di pane.

Al palato elegante con carattere deciso ma aristocratico. Acidità eccelsa ma non dominante.

Note di nocciola tostata con chiusura salina e cremosa, il tutto veicolato da un perlage nobile e di grande charme.

Da abbinare con aperitivi, salumi stagionati, primi con frutti di mare, pesce al forno, carni bianche, formaggi freschi.

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