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Home / Vini Bianchi / Ortrugo Colli Piacentini Doc

Ortrugo Colli Piacentini Doc Sasso Nero Romagnoli

  • Ortrugo Frizzante Palazzo Romagnoli

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Categoria: Ortrugo Colli Piacentini Doc
  • Ortrugo Frizzante Palazzo Romagnoli
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Ortrugo Colli Piacentini Doc

Sasso Nero, come il colore delle pietre del Fiume Nure.

Le uve selezionate provengono dalla stessa valle e possiedono le caratteristiche adatte per diventare i classici vini frizzanti della tradizione piacentina.

Prende vita dalla pressatura soffice delle uve e separazione primo fiore per sgrondo.

Segue la Fermentazione in vasche acciaio a 14°C per circa 1 mese.

Affinamento sulle fecce in vasca d’acciaio. Seconda lenta fermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Giallo paglierino, profumi di fiori bianchi e pesca melba. In bocca fresco e complesso, bevibile.

Ortrugo Colli Piacentini Doc si abbina a salume, fritti, pasta con verdure, pesce bianco al forno.

Vuoi scoprire di più della cantina? consulta la nostra scheda dedicata alla Cantina Romagnoli o vistita il sito ufficiale del produttore

Peso 1,5 kg
Formato

75cl

Produttore

Romagnoli

Colore

Bianco

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Anno

2019

Recensioni

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Ufficio e Ritiro Merce:
c/o Squisito Srl
Località Colombarola Snc
29010 - Gragnano Trebbiense (Pc)
Tel: 379.1058025
(Si riceve previo appuntamento)
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