Cecco Poggiarello

Cecco Poggiarello

è un rosso IGT Emilia di struttura prodotto dalle pregiate uve Barbera, Croatina e Cabernet.

La raccolta delle uve di questo vino, avviene in maniera manuale. Successivamente, una parte delle uve viene raccolta tardivamente, per avere un’alta percentuale zuccherina.

Le uve vengono pigiate e poi affinate in barriques. Al termine dell’affinamento, si ottiene la combinazione perfetta.

Cecco Poggiarello rappresenta la semplicità e l’autenticità dei piacentini. Di colore rosso rubino carico, vivace e brillante, al naso presenta note di frutti rossi e sentori di legno.

Al gusto, il vino si presenta agile e fresco che assicura una beva piacevole ed una giusta lunghezza gustativa.

Questo vino va servito a temperatura ambiente (14-16 gradi) e si abbina perfettamente a primi piatti elaborati, con sughi di carne o funghi. E’ perfetto anche per accompagnare secondi piatti di carne e formaggi stagionati.

La Cantina “Il Poggiarello” produce vini nella località di Scrivellano, immersa nelle colline della Val Trebbia.

Vuoi scoprire di più della cantina? consulta la nostra scheda dedicata alla Poggiarello o vistita il sito ufficiale del produttore.

Cantine Quattro Valli – Via Scotti 14 – 29122 Piacenza PC