Spumante Extra Dry Millesimato Stefano Bottega
presenta, oltre al fascino dei delicati e raffinati aromi tipici delle uve del territorio, un gusto unico e accattivante.
Prodotto con una antica e complessa tecnica enologica, che ne esalta il perlage, è perfetto sia come aperitivo che come vino da tutto pasto.
Si presta egregiamente tanto per brindare nei giorni di festa, quanto per celebrare i momenti da ricordare.
Colore e Aspetto
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Olfatto
Al naso presenta delicate note fruttate (in particolare mela e pesca) ed eleganti sentori di fiori bianchi e fiori di pesco.
Gusto
Vivace e fresco, al palato è morbido (grazie al residuo zuccherino) e si caratterizza per la piacevole mineralità e per l’equilibrio tra le note acide e la sapidità.
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