Sarpa Di Poli

“Sarpa” in dialetto veneto significa “vinaccia“, la materia prima da cui si ricava la grappa, solo e unico distillato di vinacce 100% prodotto in Italia. Poli rappresenta il nome di riferimento assoluto per la produzione di questo distillato, attivo sul mercato dal 1898 con una gamma di altissimo livello, con prodotti unici nel loro genere e tutti con una precisa identità gustativa, per incontrare le esigenze di ogni tipo di degustatore, anche il più esigente. Questa Sarpa è ricavata dalle vinacce di Cabernet e Merlot, distillate con il metodo discontinuo e con il tradizionale alambicco in rame. Bianca, semplice e autentica, Grappa Sarpa racchiude gli aromi della tradizione senza essere aggressiva e pungente. Un’ottimo dopo pasto, con gusto ed eleganza.

Colore trasparente e limpido, al naso esprime sensazioni floreali delicate di rosa canina e gelsomino, insieme a note di geranio e menta, con sensazioni vegetali di erba tagliata e note fresche di limone e cedro. Al gusto presenta un grande carattere, è rustica e genuina, autentica, con un corpo sincero e vigoroso che si espande in tutto il palato, su generosi rimandi di fiori e agrumi.