Il Recioto di Soave è un vino di grande tradizione che ha origini molto antiche. Deve il suo nome alla parola dialettale “recia” che indica l’ala tipica del grappolo di Garganega utilizzata per appenderlo durante l’appassimento.
E’ stato il primo vino del Veneto ad ottenere il riconoscimento di DOCG, nel 1998.
Il Recioto di Soave Classico DOCG Bottega è un vino da meditazione, frutto di una tecnica di produzione unica, capace di esprimere un bouquet intenso ed inconfondibile.
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